समग्र समाचार सेवा
नई दिल्ली, 2 सितंबर। भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने चंडीगढ़ रेलवे स्टेशन को “यात्रियों को उच्च गुणवत्ता, पौष्टिक भोजन” प्रदान करने के लिए 5-स्टार ‘ईट राइट स्टेशन’ प्रमाणन से सम्मानित किया है, रेल मंत्रालय ने गुरुवार को घोषणा की। मानक खाद्य भंडारण और स्वच्छता प्रथाओं के लिए एफएसएसएआई-सूचीबद्ध तृतीय-पक्ष ऑडिट एजेंसी द्वारा उन्हें 1 से 5 के पैमाने पर रेट करने के बाद रेलवे स्टेशनों को प्रमाण पत्र से सम्मानित किया जाता है।
FSSAI रेलवे स्टेशनों को ‘ईट राइट स्टेशन’ प्रमाणपत्र प्रदान करता है, जो यात्रियों को सुरक्षित और पौष्टिक भोजन प्रदान करने में बेंचमार्क स्थापित करने के लिए 5-स्टार रेटिंग प्राप्त करते हैं। प्रमाणन सभी भारतीयों के लिए सुरक्षित, स्वस्थ और टिकाऊ भोजन सुनिश्चित करने के लिए भारत की खाद्य प्रणाली को बदलने के लिए ‘ईट राइट इंडिया’ आंदोलन का हिस्सा है।
रेल मंत्रालय ने एक विज्ञप्ति में कहा, “5 सितारा रेटिंग यात्रियों के लिए सुरक्षित और स्वच्छ भोजन सुनिश्चित करने के लिए स्टेशनों द्वारा अनुकरणीय प्रयासों को इंगित करती है।” “ईट राइट इंडिया यह सुनिश्चित करने के लिए नियामक, क्षमता निर्माण, सहयोगात्मक और सशक्तिकरण दृष्टिकोण का एक विवेकपूर्ण मिश्रण अपनाता है कि हमारा भोजन लोगों और ग्रह दोनों के लिए उपयुक्त है।”
चंडीगढ़ रेलवे स्टेशन FSSAI से 5-स्टार रेटिंग प्राप्त करने वाला पांचवां स्टेशन बन गया। यह प्रमाणन प्राप्त करने वाले अन्य भारतीय रेलवे स्टेशन आनंद विहार टर्मिनल रेलवे स्टेशन (दिल्ली) हैं; छत्रपति शिवाजी महाराज टर्मिनस (मुंबई); मुंबई सेंट्रल रेलवे स्टेशन (मुंबई); और वडोदरा रेलवे स्टेशन।
मंत्रालय ने इस बात पर प्रकाश डाला कि इंडियन रेलवे स्टेशन डेवलपमेंट कॉरपोरेशन लिमिटेड (IRSDC), जिसे चंडीगढ़ रेलवे स्टेशन पर सुविधा प्रबंधन का कार्य सौंपा गया है, के पास ‘वाटर फ्रॉम एयर’ वाटर वेंडिंग मशीन, फिट इंडिया स्क्वाट सहित कई पहली चीजें हैं। कियोस्क, उच्चतम रेटिंग वाला ईट राइट स्टेशन, डिजिटल लॉकर, जेनेरिक दवा की दुकान, मोबाइल चार्जिंग कियोस्क, एक स्टार्ट-अप द्वारा एक खुदरा स्टोर और एक खाद्य ट्रक।
मंत्रालय के अनुसार, आईआरएसडीसी जल्द ही चरणबद्ध तरीके से 90 और स्टेशनों का प्रबंधन करेगा।