समग्र समाचार सेवा
नई दिल्ली, 5 फरवरी। आजकल शादी-ब्याह और बड़े आयोजनों में बुफे सिस्टम का चलन तेजी से बढ़ रहा है, लेकिन इसी के साथ भोजन पर टूट पड़ने की घटनाएं भी आम हो गई हैं। हाल ही में एक शादी समारोह में लोगों ने खाने की ऐसी लूट मचाई कि जिसे जो मिला, वही लेकर भागने लगा। किसी ने पूड़ी-सब्जी उठाई, तो कोई रसगुल्ले से अपनी प्लेट भरने में जुट गया।
खाने पर ‘धावा’ और अफरातफरी का माहौल
जैसे ही बुफे काउंटर खुला, मेहमानों ने खाने पर ऐसा धावा बोला कि आयोजक भी स्थिति संभाल नहीं पाए। कुछ लोग अपने लिए ही नहीं, बल्कि रिश्तेदारों के लिए भी प्लेट भरने लगे। आलम यह था कि किसी के हाथ में पूड़ी-सब्जी थी तो कोई रसगुल्लों से भरी प्लेट लेकर किनारे हट गया।
बुफे सिस्टम में दिखा ‘खाओ और बचाओ’ ट्रेंड
- थोड़ा-थोड़ा नहीं, पूरा भर लो – मेहमानों का रवैया ऐसा था कि हर कोई चाहता था कि ज्यादा से ज्यादा खाना उठा ले, चाहे खा सके या नहीं।
- न खाने की चिंता, न दूसरों की परवाह – खाने की बर्बादी की भी चिंता किसी को नहीं थी। कुछ लोगों ने तो इतनी चीजें ले लीं कि आखिर में खाना फेंकना पड़ा।
- किसी को नहीं मिला खाना – अफरातफरी के माहौल में कई लोग ऐसे भी रह गए, जिन्हें भोजन सही से मिल ही नहीं पाया।
समाज को ज़रूरत है सुधार की
ऐसी घटनाएं हमें यह सोचने पर मजबूर कर देती हैं कि क्या हम खाने के प्रति ज़िम्मेदार हैं? बुफे सिस्टम की सुविधा का गलत फायदा उठाकर खाने की बर्बादी करना एक गंभीर समस्या बनती जा रही है। हमें चाहिए कि हम संयम और अनुशासन के साथ भोजन करें, ताकि हर किसी को पर्याप्त मात्रा में खाना मिल सके और फिजूलखर्ची से बचा जा सके।